手延べ うどん 3セット 300g×3
¥ 1,200 税込
商品コード: tenobe-udon
兵庫県淡路島の最南端の町、福良。
古くから漁師町として栄えるこの町で、漁の少ない冬の漁師の副業として始まったのが手延べそうめん作り。
瀬戸内の厳しい寒さと恵まれた自然は手延べそうめん作りに適しており、永くそうめんの名産地として知られております。
その手延べそうめんと同じ手法で製造される、手延べうどんは、冷麦よりも太く、一般的なうどんよりは細めです。
楓勇吉商店は創業明治年間、当時より変わらぬ独自の製法によりつるっとした食感としっかりとしたコシが自慢です!焼きうどん、またパスタ代わりにとお楽しみください。